Ruladă cu pui și salată verde
Ruladă cu pui și salată verde Servings: 1 Cooking time: 25min kcal: 580 proteină: 38 grăsimi: 14 carbo: 34 Bonus Ingrediente Lipie armenească 50 gr Roșii cherry 2 buc. Roșii uscate 30 gr Ou Lapte de cocos 30 ml Brânză 20 g. (eu o aleg pe cea light) Ceapă murată (vezi rețeta) Frunze de salată […]
Salată din ton cu legume
Salată din ton cu legume Servings: 1 Cooking time: 10min kcal: 230 proteină: 15.5 grăsimi: 8 carbo: 28 Bonus Ingrediente O conservă mică de ton fără ulei Castraveți 100 g Morcov 50 g Porumb 3 linguri Frunze de salată verde Ceapă roșie Preparare Într-un bol adăugăm ingredientele exact ca în imaginea de mai sus: pe […]
Salată picantă
Salată picantă Servings: 1 Cooking time: 10min kcal: 170 proteină: 6 grăsimi: 15 carbo: 22 Bonus Ingrediente Roșii cherry 150 g Avocado 40 g Porumb 2 linguri Pătrunjel Ardei picant verde Suc lămâie 1 lingură Oțet balsamic 1 linguriță Ulei de măsline 1 linguriță Preparare Într-un bol adăugăm legumele tăiate ca în imaginea de sus: […]
Salată picantă cu creveți
Salată picantă cu creveți Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 246 proteină: 22 grăsimi: 11 carbo: 13 Bonus Ingrediente Roșii cherry 150 g Creveti 150 g Ardei iute verde Pătrunjel Lime Suc de lime 1 linguriță Ulei măsline 1/2 linguriță Sare Avocado 30 g Praf de usturoi Preparare Într-o tigaie punem creveții cruzi și decorticați […]
Salată cu morcovi gratinați
Salată cu morcovi gratinați Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 200 proteină: 5 grăsimi: 15 carbo: 14 Bonus Ingrediente Frunze de salată verde Roșii cherry 100 g Ceapă roșie Morcovi 100 g Parmezan praf 30 g Parmezan fulgi 30 g Oțet balsamic 1 linguriță Suc de lămâie 1 linguriță Muștar fin 1 linguriță Bulion roșii […]
Salată de dovlecei cu dressing de avocado
Salată de dovlecei cu dressing de avocado Servings: 1 Cooking time: 10min kcal: 459 proteină: 8 grăsimi: 46 carbo: 7 Bonus Ingrediente Avocado 40 g Ceapă Un dovlecel Ulei măsline 1 linguriță Brânză feta 40 g Suc de lămâie 1 lingură Busuioc Fistic 10 g Frunze de salată verde Preparare Marinăm ceapa. Ceapa se toacă […]
Ceapă marinată
Ceapă marinată Bonus Ingrediente Ceapă 2-3 buc. Sare 1 linguriță Zahăr (eu pun stevia) Oțet (folosesc lămâie) Preparare Tăiați ceapa în cercuri subțiri, o puneți într-un bol și turnați apă clocotită peste ea pentru 2 minute apoi scurgeți complet apa. Adăugați zahăr, sare și oțet. Amestecați bine (sau acoperiți borcanul cu un capac și agitați […]
Salată cu ton, țelină și măr
Salată cu ton, țelină și măr Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 350 proteină: 31 grăsimi: 15 carbo: 24 Bonus Ingrediente Ton dintr-o conservă în suc propriu 120 gr Tulpină de țelină Nuci 10 g Ceapă roșie dulce Pătrunjel Maioneză 2 lingurițe Smântână 1 lingură Castravete 1 buc. Măr verde 1 buc. Preparare Se toacă […]
Salată cu pui, portocală și țelină
Salată cu pui, portocală și țelină Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 636 proteină: 55 grăsimi: 38 carbo: 17 Bonus Ingrediente File de piept de pui 150 g Portocale Bacon 40 g Salată verde Țelină Semințe de dovleac Suc de portocale 1 lingură Sos de soia 1 lingură Suc de lămâie 1 lingură Maioneză 2 […]
Salată Suluguni Pane
Salată Suluguni Pane Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 564 proteină: 19 grăsimi: 38 carbo: 37 Bonus Ingrediente Ou 1 buc. Făină de ovăz 2 linguri Suluguni sau mozzarella 50 g Salată verde Rucola Căpșuni (sau felii subțiri de piersici sau nectarine) Făină 3 linguri Fistic 10 g Ulei de măsline 1/2 lingurițe Miere 1 […]
Harta dressingurilor
Harta dressingurilor Sos cu miere și muștar Dressing balsamic Dressing tartar Sos pentru ceafă la cuptor Dressing panasiatic Dressing din busuioc (ai nevoie de un blender) Dressing din iaurt (ai nevoie de un blender) Sos de arahide (se agită bine)
Sos de piper
Sos de piper Servings: 1 Cooking time: 20min Ingrediente Ardei gras (preferință capia) 3 buc. Nuci 35 g Brânză feta sau brânză sârbească 60 g Roșii uscate 5 buc. Preparare Trimiteți ardeii la cuptor la 185 grade, timp de 20 min. Într-un blender, amestecați ardeiul copt, brânza, nucile, roșiile cu puțină sare, piper, până se […]
Tocană cu sfeclă și nuci
Tocană cu sfeclă și nuci Servings: 1 Cooking time: 20min Ingrediente Sfeclă fiartă Ulei aromat de floarea soarelui Suc de lămâie Ulei aromat de floarea soarelui Cățel de usturoi Rucola (opțional) Brânză sârbească sărată/feta Nuci Preparare Într-un blender mixați sfecla, nuca, rucola,usturoiul, brânza, adăugați ulei, suc de lămâie și mixați din nou. Serviți cu pâine […]
Tocană din legume
Tocană din legume Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 200 proteină: 5 grăsimi: 15 carbo: 14 Ingrediente Vânătă 1 buc. Ardei capia 4 bucăți Roșii 4 bucăți Usturoi 1 buc. Ceapă 1 buc. Ulei 1 lingură Sare 1 linguriță Preparare Punem în cuptorul de copt vânăta și ardeii capia (coacem și curățăm de coji când […]
Salată caldă de legume
Salată caldă de legume Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 466 proteină: 12 grăsimi: 28 carbo: 42 Ingrediente Ardei gras roșu 2 buc. Ardei gras galben 1 buc. Ardei gras verde 1 buc. Oregano 1 lingură Praf de usturoi 1 lingură Sare ½ linguriță Piper ½ linguriță Sos soya 1 lingură Ulei de măsline 1 […]
Salată cu pere și gorgonzola
Salată cu pere și gorgonzola Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 460 proteină: 9 grăsimi: 42 carbo: 15 Ingrediente Pară 1 buc Gorgonzola 30 gr Ulei de măsline 1/2 linguriță Muștar fin 1 lingură Suc de lămâie 1 linguriță Ulei pentru tigaie 1 linguriță Sare Rucola Nucă Preparare Uscați nuca până devine crocantă în tigaie […]
Salată cu grapefruit și sfeclă
Salată cu grapefruit și sfeclă Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 350 proteină: 9 grăsimi: 27 carbo: 25 Ingrediente Sfeclă fiartă 1/2 bucată Brânză feta sau brânză sârbească 30 g Nuci 20 g Ulei de măsline 1/2 linguriță Suc de lămâie 1/2 suc lămâie Muștar fin 1 linguriță Grapefruit Rucola Miere 1 linguriță Sare Preparare […]
Salată cu paste și roșii coapte
Salată cu paste și roșii coapte Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 466 proteină: 12 grăsimi: 28 carbo: 42 Ingrediente Roșii 2 bucăți Brânză feta sau sârbească 30 g Paste integrale 50 g Roșii uscate 2 bucăți Măsline negre 5 bucăți Busuioc Ulei de măsline 1 lingură Preparare Tocați roșiile și ceapa, stropiți cu ulei […]
Salată în stil asiatic
Salată în stil asiatic Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 301 proteină: 5 grăsimi: 23 carbo: 22 Ingrediente Ceapă roșie dulce Vânătă 1 buc. Ardei gras 1 buc. Făină de ovăz 1 lingură Ghimbir Miere 1 linguriță Cățel de usturoi 1 buc. Sos de soia (ușor sărat) 2 linguri Suc de lămâie 1 lingură Coriandru […]
Salată cu ton și sfeclă
Salată cu quinoa și creveți Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 290 proteină: 30 grăsimi: 11 carbo: 10 Ingrediente Sfeclă fiartă 1 buc Feta 50 g Ceapă marinată Ulei de măsline 1 linguriță Suc de grapefruit 2 linguri Suc de lămâie 1 linguriță Ton în suc propriu 1 cutie mică Rucola Preparare Fierbeți și tocați […]
Salată cu quinoa și creveți
Salată cu quinoa și creveți Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 536 proteină: 46 grăsimi: 21 carbo: 42 Ingrediente Creveți cu cap 200 g Quinoa 60 g Roșii cherry Salată verde Avocado 40 g Suc de lămâie 1 lingură Lapte de nucă de cocos 30 ml Sos de soia (ușor sărat) 1 lingură Sos tom […]
Salată cu somon, cartofi și feta
Salată cu somon, cartofi și feta Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 540 proteină: 23 grăsimi: 40 carbo: 21 Ingrediente Somon ușor sărat 80g Cartof dulce 100 g Salată verde Ceapă roșie dulce Ulei de măsline 2 linguri Suc de lămâie 1 lingură Brânză feta sau sârbească 40 g Sare, piper, usturoi praf Preparare Curățați […]
Salată cu pește la cuptor
Salată cu pește la cuptor Servings: 1 Cooking time: 25min kcal: 513 proteină: 50 grăsimi: 30 carbo: 10 Ingrediente File șalău 200 g Smântană 2 linguri Roșii cherry Ceapă roșie Ceapă marinată Cașcaval(eu am folosit parmezan) 30g Frunze de salată Semințe de dovleac Ulei masline 1/2 lingură Zeamă de lămâie Sare, piper negru, usturoi praf […]
Salată caldă cu vită
Salată caldă cu vită Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 302 proteină: 19 grăsimi: 26 carbo: 4 Ingrediente Carne de vită (am un mușchi, cea mai moale parte) 100 g Castraveți murați Champignons 4-5 buc Ardei gras sau capia 1 buc Salată verde Ceapă roșie Ghimbir proaspăt Maioneză 1 linguriță Suc de lămâie Sos de […]
Salată cu medalion de vită
Salată cu medalion de vită Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 376 proteină: 23 grăsimi: 38 carbo: 8 Ingrediente Porumb (poate fi la cutie) 2 linguri Avocado 30 g Carne vită 130g Pătrunjel Suc de lămâie Ulei de măsline 1/2 linguriță Roșii cherry Salată verde Sare, piper, usturoi uscat Preparare Prăjiți carnea câte 5 minute […]
Salată caldă Tbilisi
Salată caldă Tbilisi Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 380 proteină: 31 grăsimi: 24 carbo: 11 Ingrediente Carne de vită fiartă 150 g Coriandru proaspăt Ceapă murată Ulei de măsline Un cățel de usturoi Oțet de mere 4-5% 1-2 lingurițe Nuci grecești 10 g Fasole 60 g Ardei gras sau capia Preparare Uscați miezul de […]
Salată Caesar cu sos dietetic
Salată Caesar cu sos dietetic Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 493 proteină: 39 grăsimi: 28 carbo: 21 Ingrediente Piept de pui 150 gr Salată verde Roșii cherry 50 gr Parmezan 20 g Felii de baghetă 50 g Ceapă roșie dulce Smântână 15% o lingură Castraveciori murați (Cornichons) Muștar granulat Pătrunjel proaspăt Sare, piper, usturoi […]
Salată cu pui și portocală
Salată cu pui și portocală Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 493 proteină: 39 grăsimi: 28 carbo: 21 Ingrediente File de piept de pui 150 gr Portocală Avocado 1/3 buc Măsline 5-6 buc Ceapă roșie dulce Nuci grecești 10g Oțet balsamic 1 linguriță Ulei masline 1 linguriță Sare, piper, usturoi uscat Frunze de salată verde […]
Salată panzanella cu pui
Salată panzanella cu pui Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 464 proteină: 30 grăsimi: 28 carbo: 23 Ingrediente Pâine (o felie delicioasă de pâine albă de casă) Piept de pui 120 g Roșii cherry Ceapă roșie dulce Usturoi Coriandru proaspat Oțet balsamic roșu 1 linguriță Ulei de măsline 1 lingură Ulei pentru tigaie 1/2 linguriță […]
Salată cu pui și paste
Salată cu pui și paste Servings: 1 Cooking time: 20min kcal: 549 proteină: 48 grăsimi: 11 carbo: 65 Ingrediente Porumb 2 linguri Salată verde Paste fierte (soiuri tari) 120 g Măsline 40g Pătrunjel Suc de lămâie 1 lingură Ceapă murată Bulion de roșii 2 lingurițe Smântână 1 lingură Miere 1 linguriță Piept de pui 150 […]
Salată cu pui și mango
Salată cu pui și mango Servings: 1 Cooking time: 15min kcal: 641 proteină: 58 grăsimi: 34 carbo: 25 Ingrediente Mango (poate fi înlocuit cu o conservă de ananas) 80g File de piept de pui la tigaie 200 gr Porumb 2 linguri Roșii uscate 3 bucăți Rucola Salată verde Suc de lămâie 1 lingură Fistic 15 […]
Salata cu legume si pui crocant
Salata cu legume si pui crocant Servings: 1 Cooking time: 30min kcal: 443 proteină: 35 grăsimi: 26 carbo: 18 Ingrediente Piept de pui 120 g Ceapă rosie (sau obișnuită) Ardei gras (ardei capia) 1buc. Dovlecel 1 buc. Roșii cherry Pesmet de pâine (cu maia) 20 g Sos de soia 1 linguriță Brânză sau Feta 40 […]
